Плотный крепкий эль медного цвета с сильным охмелением и добавлением свежих грейпфрутов,насыщенный аромат и горчинка которых органично дополняется и усиливается использованием американского хмеля Mosaicв сухом охмелении. Хорошей закуской к нему будут выдержанные твердые сыры и блюда из мяса.