BULLEVIE CIDER EXTRA DRY
Крепость5.5%
Bullevie Cider Extra Dry — сухой петербургский сидр 5,5% в 0,45 л при остаточном сахаре 2 г/дм³. Сильный фруктовый аромат и умеренная освежающая кислинка, без десертной сладости. Для тех, кто пьёт сидр как белое вино, а не как лимонад. Фасованный формат удобен домой и в биршоп «Чешский Старовар».
- Производитель
- Сидрерия BULLEVIE
- Категория пива
- Другой алкоголь
- Объём
- 0,45
Описание
«BULLEVIE CIDER EXTRA DRY» — сухая яблочная бутылка сидрерии Bullevie. Сахара почти нет: 2 г/дм³. Нос мощный, фруктовый, вкус держит кислинку, не патоку.
Технические характеристики
Напиток — сидр; формат — фасованный; крепость 5,5%; объём 0,45 л; сладость — сухой; сахар 2 г/дм³; производитель — Сидрерия BULLEVIE; регион — Санкт-Петербург.
Органолептика
Аромат сильный, насыщенно фруктовый. Вкус сухой, с умеренной приятной кислинкой. Сладость почти нулевая. Тело лёгкое, освежающее. Послевкусие чистое, яблочное, короткое.
Гастрономические пары
Устрицы, если есть повод; козий сыр; запечённая рыба с лимоном; карпаччо; зелёный салат с яблоком.
Рекомендации по подаче
6–8 °C; флюте или бокал для белого вина. Сухой сидр не любит ледяную «водку»: кислинка должна остаться яблочной, не металлической.