Пиво на кранах
в продукцию
ЗУБАТЫЙ ПЁС WEIZ APA
Крепость 4.8%
Плотность 14%
Горечь 35
Светлое, нефильтрованное неосветлённое, непастеризованное. Яркий, насыщенный эль с целым букетом различных сортов хмеля и солодов: при варке использованы солода: пшеничный, светлый Пейл Эль (СУФФЛЕ, Россия), Cara 120 MD (M.Dingemans, Бельгия) и американские хмеля Centennial, Mosaic, Cascade и Chinook. Сложный солодовый профиль гармонично переплетается с выраженной горечью, а использование в составе пшеничного солода смягчает вкус, делает эль легкотелым и пряным. В аромате приятное и ненавязчивое сочетание нот экзотических плодов, цитрусовых фруктов и кориандра. Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Американский IPA/AIPA, 21А.

ХАНИНГЕР ПРЕМИУМ
Крепость 4.7%
Плотность 13%
Горечь 16
Светлое, нефильтрованное неосветленное, непастеризованное. Оригинальное светлое пиво, сваренное по классической европейской технологии. Хорошо выброжено, чистое солодовое тело, лёгкий карамельный вкус. Мягкая и округлая горечь. Отличный сорт на каждый день.
При изготовлении используются:
- солод светлый и тёмный мюнхенский (СУФФЛЕ, Россия), Cara 120 MD (M.Dingemans, Бельгия)
- хмель Perle (Германия) и Tradition (Германия) Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Международный светлый лагер, 2А.

ХЕЛЛЕС
Крепость 4.6%
Плотность 12%
Горечь 12
Светлое, нефильтрованное неосветленное, непастеризованное. Версия мюнхенского хеллеса, который представляет собой баварскую разновидность светлого лагера. Это классическое светлое пиво, сваренное в немецком стиле со светлым солодом Пейл эль (СУФФЛЕ, Россия) и хмелями Magnum (США) и Tradition (Германия). Очень мягкое и питкое пиво, с выраженным солодовым профилем. Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Мюнхенский хеллес (Мюнхенский светлый лагер), 4А.

КРАСНЫЙ ДРАКОН
Крепость 4.7%
Плотность 14%
Горечь 19
Тёмное, нефильтрованное неосветленное, непастеризованное. Сварено по восстановленным советским рецептам. Выдержанное, сложное в изготовлении пиво. Имеет высокую плотность, карамельное послевкусие и солодовый аромат. Цвет тёмно-янтарный.
При изготовлении используются:
- солода светлый и тёмный мюнхенский 25 (СУФФЛЕ, Россия), Cara 50 MD, Cara 120 MD и Biscuit 50 MD (M.Dingemans, Бельгия)
- хмеля Magnum (Германия) и Tradition (Германия) Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Международный тёмный лагер, 2С.

МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ
Идеальное дополнение к тёмным элям и плотным лагерам. Мясные закуски подчеркивают солодовую сладость и мягко балансируют хмелевую горечь.

НАТУРАЛЬНЫЕ СИДРЫ «БЮЛЬВИ»
Натуральный сидр «Бюльви» с живой фруктовой кислинкой прекрасно освежает. Отличная альтернатива пиву для ценителей мягкого, сочного и крафтового вкуса.

РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ
Рыбные закуски отлично раскрывают хмелевую горечь светлых лагеров и пшеничных элей. Классическое сочетание для настоящих ценителей пивной культуры.
Следите за новостями, акциями и полезными материалами в наших соцсетях.





