Чешский старовар

ХАНИНГЕР ПРЕМИУМ

ХАНИНГЕР ПРЕМИУМ
Крепость4.7%
Плотность13%
Горечь16
Светлое, нефильтрованное неосветленное, непастеризованное. Оригинальное светлое пиво, сваренное по классической европейской технологии. Хорошо выброжено, чистое солодовое тело, лёгкий карамельный вкус. Мягкая и округлая горечь. Отличный сорт на каждый день. При изготовлении используются: - солод светлый и тёмный мюнхенский (СУФФЛЕ, Россия), Cara 120 MD (M.Dingemans, Бельгия)  - хмель Perle (Германия) и Tradition (Германия) Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Международный светлый лагер, 2А.
Производитель
Ханинская пивоварня
Категория пива
Пиво на кранах
Цвет
светлое
Фильтрация
нефильтрованное

Описание

«ХАНИНГЕР ПРЕМИУМ» — светлый лагер с «чистым» профилем и мягкой питкостью: освежает с первых глотков. Нефильтрованная подача добавляет лёгкость и ощущение живого, свежесваренного напитка.

Технические характеристики

ABV 4,7%; IBU 16; ЭНС (плотность) 13%; стиль — светлый лагер, нефильтрованный.

Состав

Светлый ячменный солод (зерновая основа), хмель с деликатной горечью, вода, пивные дрожжи (сорта хмеля и особые ингредиенты на странице не указаны).

Органолептика

Цвет — светло‑золотистый, с лёгкой естественной дымкой. Аромат — свежая солодовая сладость, белый хлеб, травянистый штрих хмеля; цитрус — на уровне тонкого намёка. Вкус — ровный, с мягкой зерновой нотой и умеренной горечью; без резкости, с хорошим балансом. Послевкусие — суховатое, короткое, освежающее.

Гастрономические пары

Жареная корюшка/судак; куриный шницель; пицца с ветчиной; солёные крендели и мягкие сыры.

Рекомендации по подаче

6–8 °C, бокал — пильснер или высокий стакан для лагера.