Чешский старовар

BULLEVIE NEMO

BULLEVIE NEMO
Крепость6%
Сидр яблочный охмелённый, полусухой, ароматизированный, игристый, нефильтрованный. Союз технологий сидроделия и пивоварения. Создан из яблочного сока прямого отжима с дуэтом хмелей Nelson Sauvin и Mosaic. Во вкусе свежесть яблока, смородинно-цитрусовые и перечно-винные ноты Sauvignon Blanc. Нежное цветочное послевкусие.
Производитель
Сидрерия BULLEVIE
Категория пива
Другой алкоголь
Фильтрация
нефильтрованный
Объём
0,45

Описание

Bullevie Nemo — полусухой яблочный сидр с охмелением. Яблочный сок прямого отжима сочетается с хмелями Nelson Sauvin и Mosaic: вариант подойдёт тем, кто хочет сравнить сидровую основу с ароматикой, знакомой по хмелевым элям.

Состав

Сброженный яблочный сок прямого отжима и хмели Nelson Sauvin и Mosaic.

Органолептика

Яблочная свежесть сочетается со смородинно-цитрусовыми и перечно-винными нотами. Послевкусие нежное, с цветочным оттенком. Нефильтрованный игристый формат сохраняет характер сидра, несмотря на хмелевую составляющую.

Гастрономические пары

  • Курица с травами
  • Козий сыр
  • Креветки
  • Овощи на гриле

Рекомендации по подаче

Рекомендуем 7–9 °C и винный бокал или тюльпан. Подайте небольшую порцию без цитруса и пряностей: сложный аромат лучше оценивать без дополнительных акцентов.