Чешский старовар

BULLEVIE PETIT

BULLEVIE PETIT
Крепость0.8%
Петербургская сидрерия Bullevie делает Petit как слабоалкогольный сладкий напиток с соком: 0,8%, сахар 80 г/дм³, бутылка 0,45 л. Свежевыжатый яблочный сок встречается с сидром девятимесячной выдержки. В аромате печёное яблоко, чернослив, абрикос и изюм. Слабогазированный, пастеризованный — почти безалкогольный десерт в бокале, не детский сок.
Производитель
Сидрерия BULLEVIE
Категория пива
Другой алкоголь
Объём
0,45

Описание

«BULLEVIE PETIT» — сладкий сидр 0,8% с соком: свежий отжим плюс девять месяцев выдержки. Бархат печёного яблока, чернослива, абрикоса и изюма. Для тех, кто хочет глубину сидра без рабочей крепости.

Технические характеристики

Малоалкогольная петербургская бутылка Petit описана так. Напиток — сидр; формат — фасованный; крепость 0,8%; объём 0,45 л; сладость — сладкий; сахар 80 г/дм³; производитель — Сидрерия BULLEVIE; регион — Санкт-Петербург.

Состав

Свежевыжатый яблочный сок и сидр длительной выдержки.

Органолептика

Аромат бархатистый: печёное яблоко, чернослив, абрикос, изюм. Вкус сладкий, плотный по ароматам, не водянистый. Газация слабая. Послевкусие сухофруктовое, тёплое, десертное.

Гастрономические пары

Фуа-гра или паштет; выдержанный сыр; яблочный штрудель; ореховое печенье; запечённая утка с черносливом.

Рекомендации по подаче

8–10 °C; бокал для белого вина. Не ледяной: сухофрукты в носу живут только при спокойной температуре.