ЧЕШСКИЙ СТАРОВАР SEMI SWEET

«Чешский Старовар Semi Sweet» — фирменный полусладкий яблочный сидр, изготовленный сидрерией Bullevie для сети. Для него используют сидровые сорта яблок из собственных садов компании в Ленинградской области. Крепость — 5,5%; в новости о выпуске указано содержание сахара 40 г/л.

Технические характеристики

• Стиль: полусладкий яблочный сидр
• Производитель: Сидрерия BULLEVIE
• Объём: 0,45 л
• Крепость: 5,5%

Состав

Основа — сброженный сок сидровых сортов яблок. Полный перечень компонентов и сведения о маркировке конкретной партии приведены на этикетке.

Органолептика

На первом плане яблочный вкус с приятной сладостью. Освежающая кислинка и яблочные танины уравновешивают полусладкий профиль, добавляя ему лёгкую терпкость. Такой баланс подходит для знакомства с фирменной линейкой сидров ЧС.

Гастрономические пары

• Запечённая свинина с яблоками
• Куриный паштет
• Сливочный сыр
• Яблочная галета с умеренным количеством сахара

Рекомендации по подаче

Рекомендуем подавать при 6–8 °C в винном бокале. Наливайте небольшими порциями, чтобы сидр оставался прохладным. Для первого знакомства попробуйте его без льда и фруктовых добавок.