Чешский старовар

ДОБРОЕ

ДОБРОЕ
Крепость4%
Плотность11%
Горечь16
Светлое, фильтрованное, непастеризованное. Очень светлое пиво, вкус чистый, глубоко сброженный, с умеренной хмелевой горечью и умеренным хмелевым ароматом в стиле советского «Жигулёвского». Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Международный светлый лагер, 2А.
Производитель
Пивоварня «71 РЕГИОН»
Категория пива
Пиво на кранах
Цвет
светлое
Фильтрация
фильтрованное

Описание

«ДОБРОЕ» — светлый лагер в духе советского жигулёвского: простое, честное, без лишних экспериментов, но с той самой узнаваемой теплотой, которая ассоциируется с домашним столом и долгим разговором. «71 регион» делает акцент на чистом солодовом вкусе и лёгкой питкости.

Состав

Вода, светлый ячменный солод, хмель.

Органолептика

Цвет — светло-соломенный, прозрачный, с мягким солнечным отблеском. Аромат — лёгкий солод, хлебная крошка, едва уловимый хмелевой акцент и свежая зерновая нота. Вкус — чистый, освежающий, с умеренной солодовой сладостью и мягкой, ненавязчивой горечью. Тело — лёгкое, питкое, почти воздушное. Послевкусие — короткое, сухое, без тяжести, с ощущением свежести.

Гастрономические пары

Селёдка с луком; варёный картофель; сало с чесноком; солёные огурцы.

Рекомендации по подаче

6–8 °C; бокал — высокий стакан или кружка; подавать максимально охлаждённым.