Чешский старовар

ПШЕНИЧНЫЙ ЭЛЬ

ПШЕНИЧНЫЙ ЭЛЬ
Крепость4%
Плотность12%
Горечь12
Светлое, нефильтрованное неосветлённое, непастеризованное. Сварено с хмелями Магнум и Бобек, светлым пшеничным солодом и солодом Pilsner. Полнотелое пиво с освежающим пшеничным вкусом и цветочно-пряным ароматом.
Производитель
Пивоварня «71 РЕГИОН»
Категория пива
Пиво на кранах
Цвет
светлое
Фильтрация
нефильтрованное

Описание

«ПШЕНИЧНЫЙ ЭЛЬ» — лёгкий вайсбир от «71 регион» с деликатной кислинкой и почти незаметной горечью, словно первое знакомство с пшеничным пивом в самом приятном формате. Меньше алкоголя и IBU, чем у классического вайсбира, — хороший выбор для тёплого дня, лёгкого ужина и тех, кто ищет освежающий, воздушный профиль.

Состав

Вода, пшеничный и ячменный солод, хмель, дрожжи.

Органолептика

Цвет — бледно-золотистый, с лёгкой дымкой и мягким, солнечным оттенком. Аромат — свежий хлеб, лёгкие банановые ноты, едва уловимая пряность и тонкая дрожжевая свежесть. Вкус — мягкий, с деликатной кислинкой и почти незаметной горечью; очень питкий и лёгкий. Тело — воздушное, лёгкое, без тяжести. Послевкусие — короткое, свежее, с хлебным оттенком и ощущением чистоты.

Гастрономические пары

Цитрусовый салат; креветки; лёгкие сыры; фруктовый тартар.

Рекомендации по подаче

5–7 °C; бокал — вайцен; подавать охлаждённым для максимальной освежающей подачи.