АФАНАСИЙ БАРХАТНОЕ
Крепость4.9%
Плотность12%
Цвет тёмно-янтарный. Аромат нежный и насыщенный, с ярко выраженными солодовыми нотами. Может ощущаться лёгкая сладость и оттенки карамели. Также возможны лёгкие цветочные и фруктовые нюансы. Вкус гладкий, с бархатной текстурой, что и отражает его название. Пиво обладает мягкой сладостью, которая достигается за счёт более насыщенных солодовых компонентов, а также умеренной хмелевой горечью, создающей баланс. Тело среднее, с гладкой, почти кремовой текстурой.
- Производитель
- Холдинг "АФАНАСИЙ"
- Категория пива
- Фасованное пиво в стекле и банке
- Цвет
- темное
- Фильтрация
- фильтрованное
- Объём
- 0,75
Описание
«Афанасий Бархатное» — тёмное фильтрованное пиво холдинга «Афанасий». Крепость 4,9%, плотность 12%. Сорт ориентирован на мягкий солодовый вкус и гладкую текстуру, а не на интенсивную жжёность или резкую горечь.
Состав
Солодовая основа с хмелем и пивоваренными дрожжами. Полный перечень используемых солодов, зернового сырья и других компонентов указан на этикетке.
Органолептика
Тёмно-янтарный цвет. В аромате заметны солодовые и карамельные оттенки; возможны лёгкие цветочно-фруктовые нюансы. Вкус мягкий, слегка сладковатый, с умеренной хмелевой горечью. Текстура гладкая, тело средней полноты.
Гастрономические пары
- Запечённые свиные рёбра
- Говядина с грибами
- Полутвёрдый сыр
- Ржаные гренки
Рекомендации по подаче
Рекомендуем подавать при 8–10 °C в пинте или тюльпане. Более тёплая подача по сравнению со светлым лагером помогает различить карамельные и солодовые оттенки.