Чешский старовар

БЕЗУМНЫЙ ШЛЯПНИК

БЕЗУМНЫЙ ШЛЯПНИК
Крепость4.2%
Плотность11%
Светлое, фильтрованное, пастеризованное. Эль с янтарным блеском и деликатным хмелевым ароматом. Приятный, сбалансированный вкус дополнили мягкая хмелевая горчинка и эфирная нота. У этого эля свой характер, но он не перегружает рецепторы, а пьётся бокал за бокалом отлично утоляя жажду. Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Британский золотой эль, 12А.
Производитель
Пивоварня «ТАРКОС»
Категория пива
Фасованное пиво в стекле и банке
Цвет
светлое
Фильтрация
фильтрованное
Объём
0.45

Описание

«Безумный Шляпник» — золотой эль «Таркос» из линейки «Алиса». При крепости 4,2% и плотности 11% он сохраняет лёгкий характер и сбалансированный хмелевой профиль. Пиво светлое, фильтрованное и пастеризованное.

Технические характеристики

  • Стиль: золотой эль
  • Производитель: Пивоварня «ТАРКОС»
  • Цвет: светлое
  • Фильтрация: фильтрованное
  • Объём: 0,45 л
  • Крепость: 4,2%
  • Плотность начального сусла: 11%

Состав

Солодовая основа, хмель и пивоваренные дрожжи. Полный перечень используемого зернового сырья и дополнительных компонентов смотрите на этикетке производителя.

Органолептика

Золотистый цвет с янтарным блеском. Деликатный хмелевой аромат переходит в сбалансированный вкус с мягкой горчинкой и эфирной нотой. Сорт не перегружен интенсивным охмелением и подойдёт для знакомства с золотыми элями.

Гастрономические пары

  • Рыба в кляре
  • Куриные крылышки без острого соуса
  • Мягкий чеддер
  • Запечённый картофель

Рекомендации по подаче

Рекомендуем 6–9 °C и пинту либо универсальный пивной бокал. Плавный налив поможет сохранить пену, а умеренное охлаждение — различить солодовые и эфирные оттенки.