Чешский старовар
Чешский старовар

CHESHSKIJ STAROVAR CITRUS ALE SKRIPKA

CHESHSKIJ STAROVAR CITRUS ALE SKRIPKA
Крепость4.5%
Плотность14.5%
Горечь5
Пивной напиток нефильтрованный осветлённый, непастеризованный. Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Фруктовое пиво. Сорт, изящный как звучание скрипки! Это пиво верхового брожения с глубоким цитрусовым вкусом и интенсивной апельсиновой ароматикой. Идеальный напиток для лета, а зимой он станет ярким напоминанием о знойном, полном солнца и фруктов времени года.
Производитель
Пивоварня TELMANN
Категория пива
Фасованное пиво в стекле и банке
Фильтрация
нефильтрованное
Объём
0,45

Описание

Описание

Citrus Ale Skripka — цитрусовый эль, который TELMANN варит для линейки «Чешского Старовара». Апельсиновый аромат здесь заметнее хмелевой горечи: при крепости 4,5% показатель IBU составляет 5. Нефильтрованный осветлённый пивной напиток подойдёт тем, кто предпочитает фруктовый профиль выраженному охмелению.

Технические характеристики

  • Стиль: цитрусовый эль
  • Производитель: Пивоварня TELMANN
  • Фильтрация: нефильтрованное
  • Объём: 0,45 л
  • Крепость: 4,5%
  • Плотность начального сусла: 14,5%
  • Горечь: 5 IBU

Состав

Солодовая пивная основа с хмелем и дрожжами. В карточке заявлен цитрусовый профиль; форма цитрусовых компонентов и полный состав указаны на этикетке производителя.

Органолептика

В аромате — интенсивные апельсиновые оттенки. Во вкусе цитрус сочетается с солодовой основой, а мягкая хмелевая горчинка остаётся на втором плане. Нефильтрованный характер допускает естественную дымку; осветление делает её менее выраженной.

Гастрономические пары

  • Курица с апельсиновым соусом
  • Креветки на гриле
  • Салат с цитрусовой заправкой
  • Мягкий сливочный сыр

Рекомендации по подаче

Рекомендуем подавать при 6–8 °C в тюльпановидном бокале. Наливайте спокойно, оставляя место для аромата; перед подачей бутылку не встряхивайте.