Чешский старовар

CHESHSKIJ STAROVAR HELLES SAXOPHONE

CHESHSKIJ STAROVAR HELLES SAXOPHONE
Крепость4.5%
Плотность11%
Горечь24
Светлое, нефильтрованное осветлённое, непастеризованное. Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Мюнхенский хеллес. Лёгкое светлое пиво низового брожения, сочетает в себе яркий хмелевой аромат с умеренной горечью. Его послевкусие звучит легко и приятно как романтическая мелодия на саксофоне. Пиво сварено близким к стилю Мюнхенский хеллес по нижней границе крепости и верхней границе горечи.
Производитель
Пивоварня TELMANN
Категория пива
Фасованное пиво в стекле и банке
Цвет
светлое
Фильтрация
нефильтрованное
Объём
0,45

Описание

Helles Saxophone — светлый лагер TELMANN из музыкальной линейки «Чешского Старовара». В основе сорта — мюнхенский хеллес, приготовленный с акцентом на хмелевой аромат. Крепость 4,5%, плотность начального сусла 11%, горечь 24 IBU. Пиво нефильтрованное, осветлённое и непастеризованное.

Технические характеристики

  • Стиль: светлый лагер
  • Производитель: Пивоварня TELMANN
  • Цвет: светлое
  • Фильтрация: нефильтрованное
  • Объём: 0,45 л
  • Крепость: 4,5%
  • Плотность начального сусла: 11%
  • Горечь: 24 IBU

Состав

Солодовая основа, хмель и пивоваренные дрожжи. В открытом описании не приведён полный перечень компонентов; точный состав конкретной партии смотрите на этикетке.

Органолептика

Светлый цвет и лёгкая естественная дымка соответствуют нефильтрованному лагеру. Вкус мягкий, солодовый, с заметным хмелевым ароматом. Горечь поддерживает солодовую основу и ощущается отчётливее, чем у наиболее мягких версий хеллеса.

Гастрономические пары

  • Баварские колбаски
  • Запечённая курица
  • Картофельный салат
  • Крендель с крупной солью

Рекомендации по подаче

Рекомендуем охладить до 5–7 °C и подавать в лагерном бокале или кружке. Бутылку открывайте непосредственно перед подачей. Условия хранения и срок годности сверяйте с этикеткой.