ХМЕЛЬЗИЛЛА IPA
Крепость5.8%
Плотность16%
Горечь55
Светлое, нефильтрованное неосветлённое,
непастеризованное. Дерзкий светлый эль с щедрым букетом американских сортов хмеля. Насыщенный аромат тропических фруктов и яркая хмелевая горечь во вкусе. Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Американский IPA, 21А.
- Производитель
- Пивоваренный завод «КАНЦЛЕРЪ»
- Категория пива
- Фасованное пиво в стекле и банке
- Цвет
- светлое
- Фильтрация
- нефильтрованное
- Объём
- 0.45
Описание
«Хмельзилла IPA» — светлый американский IPA с выразительным охмелением. Сорт подойдёт тем, кто ищет тропический аромат и заметную горечь, а не мягкий повседневный лагер. Пиво нефильтрованное, неосветлённое и непастеризованное.
Состав
Солодовая основа, пивоваренные дрожжи и американские сорта хмеля.
Органолептика
Насыщенный аромат тропических фруктов и яркая хмелевая горечь. Солодовая основа придаёт вкусу полноту. Неосветлённость допускает естественную мутность; центральная роль в профиле остаётся за хмелем.
Гастрономические пары
- Бургер с чеддером
- Куриные крылышки барбекю
- Тако с говядиной
- Выдержанный сыр
Рекомендации по подаче
Рекомендуем 7–10 °C и тюльпан или IPA-бокал. Наливайте небольшую порцию и сначала оцените аромат. Слишком сильное охлаждение скрывает фруктовые оттенки хмеля.