Чешский старовар

КУБАНЬ

КУБАНЬ
Крепость4%
Плотность11%
Светлое, фильтрованное, не пастеризованное. Дли приготовления этого сорта смешаны два вида солода: светлый ячменный и баварский. Использованы дрожжи низового брожения при низких температурах, что придает напитку мягкий и естественный солодовый вкус. Пиво отличается умеренной хмелевой горчинкой и светло-золотистым цветом.
Производитель
Апшеронский пивоваренный завод
Категория пива
Фасованное пиво в стекле и банке
Цвет
светлое
Фильтрация
фильтрованное
Объём
0,5

Описание

«Кубань» — светлое фильтрованное непастеризованное пиво Апшеронского пивоваренного завода. Крепость 4%, плотность начального сусла 11%. Низовое брожение и сочетание двух солодов формируют мягкий характер сорта.

Состав

В описании производителя указаны светлый ячменный и баварский солод, а также дрожжи низового брожения. Полный перечень компонентов, включая используемый хмель, смотрите на этикетке.

Органолептика

Светло-золотистый цвет, мягкий солодовый вкус и умеренная хмелевая горчинка. Солодовая основа здесь важнее интенсивного фруктового или пряного аромата. Сорт подойдёт тем, кто предпочитает спокойный профиль светлого пива.

Гастрономические пары

  • Курица на гриле
  • Рыбные котлеты
  • Овощи на углях
  • Мягкий рассольный сыр

Рекомендации по подаче

Рекомендуем 5–7 °C и лагерный бокал или кружку. Для непастеризованного пива особенно важно соблюдать условия хранения производителя и проверять срок годности на упаковке.