СИМФЕРОПОЛЬСКОЕ
Крепость5%
Плотность11.7%
Светлое, фильтрованное, пастеризованное. Пиво со своим особым, запоминающимся вкусовым букетом: насыщенный мягкий солодовый вкус в сочетании с выразительной приятной горечью и глубоким хмелевым ароматом. Фирменный сорт - варится с момента основания завода и имеет отличительную особенность: в его составе присутствует карамельный солод, который придаёт пиву слегка сладковатый вкус и выраженный солодовый оттенок. Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Международный светлый лагер, 2А.
- Производитель
- Пивобезалкогольный комбинат «КРЫМ»
- Категория пива
- Фасованное пиво в стекле и банке
- Цвет
- светлое
- Фильтрация
- фильтрованное
- Объём
- 0.45
Описание
«СИМФЕРОПОЛЬСКОЕ» — светлый лагер комбината «КРЫМ»: крепость 5%, плотность 11,7%, горечь 16 IBU. По профилю он чуть собраннее обычного светлого лагера — солод звучит увереннее, а горечь держит форму, не перетягивая на себя внимание. Удачный выбор, если к столу нужны шашлык, сыр и копчёности, а от пива хочется чистой, понятной классики без лишних экспериментов.
Состав
Вода, светлый ячменный солод, хмель.
Органолептика
Цвет — золотистый, прозрачный, с ровным блеском. Аромат — плотный солод, хлебная корка и аккуратный хмелевой акцент. Вкус — сбалансированный: солодовая основа заметна, горечь умеренная и чистая. Тело — среднее, собранное. Послевкусие — сухое, средней длины, без посторонних нот.
Гастрономические пары
- Шашлык
- Горячий лаваш
- Сыр
- Копчёности
Рекомендации по подаче
6–8 °C. Бокал — пилснерский или пинта. Подавать охлаждённым.