Чешский старовар

STAROVAR PRAZSKY LEZAK

STAROVAR PRAZSKY LEZAK
Крепость4.6%
Плотность12%
Чистое, прозрачное пиво низового брожения с хорошей карбонизацией и устойчивой обильной белой пенной шапкой, плотное, но вместе с тем и питкое. Сварено по традиционной чешской технологии. Длительное холодное созревание перед розливом делает его вкус насыщенным, глубокими и продолжительным. Умеренная пикантная горечь в послевкусии достигается задачей оригинального хмеля Жатецкого Полураннего Червеняка на поздних стадиях кипячения сусла. Этот сорт подойдет истинным ценителям чешского пива.
Производитель
Коломенская пивоварня
Категория пива
Фасованное пиво в стекле и банке
Цвет
светлое
Фильтрация
фильтрованное
Объём
0,45

Описание

STAROVAR PRAZSKY LEZAK — светлое фасованное пиво с понятным, чистым характером и сдержанной классической подачей. Это сорт для тех, кто ценит ровный лагерный профиль: без лишней тяжести, с аккуратной питкостью и спокойным, собранным вкусом.

Технические характеристики

ABV — 4.6%,

ЭНС — 12%,

стиль — светлое фильтрованное пиво.

Органолептика

В бокале пиво ожидаемо выглядит светлым и прозрачным, с чистой визуальной подачей, характерной для фильтрованных сортов. Аромат логично выстраивается вокруг мягкой солодовой базы и деликатного хмелевого акцента; во вкусе можно ожидать ровный зерновой профиль, лёгкую хлебную тональность и чистый, суховатый финиш без перегрузки. 

Гастрономические пары

Жареные куриные крылья, свиная колбаска на гриле, солёные крендели, чипсы или сухарики с чесноком. Для более спокойной подачи подойдут полутвёрдые сыры и классические мясные закуски. (see the generated image above)

Рекомендации по подаче

подавать охлаждённым, ориентировочно при 5–7 °C. Оптимальный бокал — классический лагерный бокал или высокая прямая пивная кружка, чтобы сохранить свежесть аромата и подчеркнуть чистый профиль сорта. (see the generated image above)