Чешский старовар

ВОСТОЧНАЯ БАВАРИЯ

ВОСТОЧНАЯ БАВАРИЯ
Крепость4.5%
Плотность12%
Светлое, фильтрованное, непастеризованное. Сварено по рецептуре немецких пивоваров, основавших завод в 1908 году. Обладает выраженным солодовым вкусом и приятным ароматом хмеля. Согласно таблице стилей пива BJCP классифицируется как Международный светлый лагер, 2А.
Производитель
Кропоткинский пивоваренный завод
Категория пива
Фасованное пиво в стекле и банке
Цвет
светлое
Фильтрация
фильтрованное
Объём
0.5

Описание

«ВОСТОЧНАЯ БАВАРИЯ» — светлый лагер Кропоткинского завода с немецкой ровностью вкуса и южным происхождением. Крепость 4,5%, плотность 12% и 18 IBU дают чистый солод, внятную горечь и знакомую питкость.

Состав

Вода, светлый ячменный солод, хмель.

Органолептика

Цвет — золотистый, прозрачный, с ясным блеском. Аромат — солодовое зерно, свежий хлеб и травянистый хмелевой акцент. Вкус — ровный и классический, с мягкой сладостью и уверенной горечью. Тело — среднее, питкое. Послевкусие — чистое и короткое, прямое и открытое, без лишних поворотов.

Гастрономические пары

  • Сосиски с горчицей
  • Жареный картофель
  • Тушёная капуста
  • Мягкий сыр

Рекомендации по подаче

6–8 °C. Бокал — пилснерский или кружка. Подавать охлаждённым.