«СЛИВОВИЦА» — полусладкий фруктовый сидр с мягким сливовым профилем и лёгкой кислинкой. Игристая подача и свежий аромат делают его уместным в тёплый сезон — как самостоятельный напиток или к лёгким закускам.
Состав
Ферментированное сливовое сусло, экстракт сливы.
Органолептика
Цвет — светло-янтарный с розоватым оттенком. Аромат — слива, лёгкая фруктовая сладость. Вкус — мягкий, с нотами спелой сливы и освежающей кислинкой. Тело — лёгкое, игристое. Послевкусие — короткое, фруктовое.
Гастрономические пары
Сливовый пирог, утка с ягодным соусом, мягкий камамбер, фруктовый салат.
Рекомендации по подаче
6–8 °C; Бокал флюте или другой бокал для игристых. Подавать хорошо охлаждённым.