«ЯБЛОЧНЫЙ СИДР» лысковской пивоварни — полусладкая фруктовая бутылка 0,33 л. Спелое яблоко без химического шлейфа: слабоалкогольный сидр для тех, кто хочет сад в бокале, а не конфетную эссенцию.
Технические характеристики
Нижегородская яблочная бутылка собрана так. Напиток — сидр; формат — фасованный; фильтрация — нефильтрованный; крепость 4,5%; объём 0,33 л; сладость — полусладкий; сахар 45 г/дм³; производитель — Лысковская пивоварня; регион — Нижегородская область.
Состав
Натуральный яблочный сок, сброженный по традиционной технологии. Ароматизаторы, консерванты и искусственные добавки производитель исключает.
Органолептика
Вкус выразительный, спелого яблока, полусладкий. Газация есть. Кислинка садовая, не уксусная. Послевкусие яблочное, чистое, без синтетической ванили.
Гастрономические пары
Камамбер и груша; запечённая курица с яблоками; свинина с горчицей; открытый яблочный пирог; орехи к сырной доске.
Рекомендации по подаче
6–8 °C; бокал для сидра или флюте. Не трясти бутылку; наливать под углом, сохраняя игру пузырьков.