«SIDOR IVANOVICH» — яблочный сидр с ярким фруктовым характером и кисло-сладким балансом. Напиток легко пьётся и хорошо подходит для лёгкого аперитива или вечера в компании — без тяжёлого послевкусия, с живым яблочным профилем.
Состав
Яблочное сусло, дрожжи.
Органолептика
Цвет — светло-золотистый (типично для яблочного сидра). Аромат — свежее яблоко, лёгкая кислинка. Вкус — кисло-сладкий, ярко яблочный, освежающий. Тело — лёгкое. Послевкусие — короткое, фруктовое.
Гастрономические пары
Мягкие сыры и орехи, яблочный штрудель, куриные наггетсы, салат с грушей и рукколой.
Рекомендации по подаче
6–8 °C, бокал для сидра или вина. Подавать охлаждённым, но не ледяным.