«ЖИГУЛЕВСКОЕ ВЛАДИКАВКАЗСКОЕ» — светлый лагер 4% завода Berdinberg. Нежность и лёгкая горечь.
Технические характеристики
Владикавказское жигулёвское в свойствах карточки. Цвет — светлое; фильтрация — фильтрованное; крепость 4%; объём 0,45 л; производитель — Пивоваренный завод "BERDINBERG"; регион — Северная Осетия-Алания.
Состав
Типичны вода, ячменный солод и хмель.
Органолептика
Цвет светлый (3661). Вкус нежный, с лёгкой горечью — так описывает завод. Тело лёгкое при 4%. Послевкусие короткое, чистое. Плотность не указана, поэтому не говорим про «11% как в ГОСТ».
Гастрономические пары
Селёдка; картофель; зелёный лук; варёная колбаса; солёные сушки.
Рекомендации по подаче
6–8 °C; гранёный стакан. Лёгкая горечь пропадёт во льду.