«WEISS BERG АПЕЛЬСИН» — пшеничный эль с апельсином в имени. 4%, нефильтрованное, Алтай, 0,44 л. Карточка без текста: цитрус читаем по названию, не по выдуманному кориандру.
Технические характеристики
Апельсиновый Weiss Berg без анонса в свойствах. Напиток — пиво; формат — фасованный; категория — пшеничный эль; цвет — светлое; фильтрация — нефильтрованное; крепость 4%; объём 0,44 л; производитель — Бочкаревский пивоваренный завод; регион — Алтайский край (3765).
Состав
Состав на странице не указан (3765). Пшеничная база линейки и апельсин в названии; форма фрукта (сок, пюре, ароматизатор) не опубликована.
Органолептика
Органолептика не расписана (3765). Светлый цвет, нефильтрованное. Ожидаем цитрусовый нос на пшенице — ожидание стиля, не протокол. Точный вкус снимайте в бокале биршопа.
Гастрономические пары
Утиная грудка с апельсином; салат с фенхелем; козий сыр; креветки; шоколад с цедрой.
Рекомендации по подаче
6–8 °C; бокал вейцен (3765). Нефильтрованное слегка покачать (3765). Цитрус не любит ледяной шок.